sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Mousse de Maracujá Especial

Mousse de Maracujá Especial
Esta receita de mousse de maracujá é realmente divina. A simplicidade do preparo não revela a delícia que ela é!
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 150 ml de suco de maracujá
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
  • 5 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 5 colher(es) (sopa) de água
Bata as claras de ovos em neve e separe.hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria
Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida. 
Junte a mistura batida no liquidificador com asclaras em neve 
Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira. 
Decore com sementes de maracujá. 
Observação: De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.
Categories:

0 comentários:

Postar um comentário